Naouri déchu, obligé de procéder au dépeçage de l’ex-Casino
Lire la suiteGrande distribution
Ces centres commerciaux qui phagocytent les commerces de centre-ville.
Ils sont grands, attrayants, animés. Ils regroupent bon nombre de boutiques autour d’une grande surface, disposent de restauration, cinéma, salle de sport, de jeux et surtout de parkings à l’immédiate proximité. C’est le rêve pour une certaine forme de clientèle.
L’envers du décor est beaucoup moins joli, c’est souvent la disparition de terres agricoles, bon nombre d’emploi précaire à moindre rémunération et surtout ils contribuent à faire disparaître les petits artisans commerçants des centres villes affaiblissant ainsi l’animation des villages et villes.
C’est aussi la perte de relations amicales et d’échanges commerciaux qui avec son boucher, sa boulangère, son épicier, sa quincaillère, son coiffeur, sa mercière, etc. des commerces à jamais perdus. MC
Pourquoi ne se révoltent-ils pas? »
Des lignes de caisses d’un hypermarché au siège social d’une entreprise française de grande distribution, la sociologue Marlène Benquet a enquêté pendant 3 ans. Elle livre une triste réflexion sur l’exploitation rationnelle dénuée de tous sentiments humains.
Nourrir tout le monde sans abîmer la planète.
Question : Dès l’introduction de votre livre (1), vous parlez d’un sentiment d’urgence à changer le système agricole.
Quel est ce système?
« Le mal vient à cheval et le bonheur à pied »
En apprenant vendredi 15 février 2013, que de la viande de cheval avait été retrouvée dans de la viande bœuf composant certains produits transformés distribués par la marque Findus, beaucoup de nos concitoyens ont fait un constat édifiant : l’origine des ingrédients alimentaires de la plupart des produits transformés est tout simplement inconnue.