Libres jugements

Augmentation des cancers digestifs, épidémies d’obésité et de diabète… Pas un jour ne passe désormais sans que ne soit révélé un problème sanitaire lié aux pratiques commerciales et diététiques des géants de l’agroalimentaire et de la grande distribution.

Pour faire accepter leurs techniques de transformations des aliments, pour toujours grossir leurs profits contre la santé humaine, la santé animale, végétale et des sols, ils dépensent des sommes considérables en communication et en publicité. 

Précarité alimentaire, files d’attentes quotidiennes devant les distributions alimentaires des grandes ONG et des associations d’aide aux étudiants…

Pas un jour, sans que les acteurs de l’aide aux plus démunis alertent sur la faim et l’insécurité alimentaire qui fragilisent des millions de personnes en France

Chute du nombre de petites et moyennes exploitations agricoles, baisse des revenus du travail agricole, agriculteurs sous le seuil de pauvreté, désespoir et suicide… Accaparement des terres pour l’élevage industriel et les monocultures agricoles intensives, importations de soja OGM pour l’alimentation animale, traité de libéralisation sans entrave des marchés. 

Suppressions des protections environnementales et sanitaires, développement de maladies animales et végétales, destructions de la biodiversité… Pas un jour ne passe sans une attaque des tenants de l’agrobusiness et des responsables politiques à leur botte contre les organisations, les services publics et les agents publics de protection de l’environnement, de la biodiversité, de la promotion de l’agriculture biologique et de la qualité de la nourriture.

Pas un jour ne passe sans que ne se dévoile le sombre visage de ce capitalisme qui s’immisce dans nos assiettes, qui pollue les champs et les rivières, qui use les corps, leur inocule des maladies.

Il faut promouvoir un autre type de production délaissant le productivisme.
Il en va de nos qualités de vie, de la vie humaine, animale, végétale à l’heure où les dérèglements climatiques et les attaques contre la biodiversité se font tant sentir.

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Revue La Terre, hebdomadaire. Source (extraits)  

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