Le saviez-vous ?
« L’industrie agroalimentaire française est en pleine mutation. Entre pénuries de ressources humaines et de matières premières, hausses de prix des énergies et autres multiples crises, le secteur est arrivé à un tournant où tous les acteurs doivent se réinventer.»
Comment faire? En embarquant des propositions d’avenir dans une « capsule temporelle de l’alimentation ».
Selon les promoteurs de cette idée de génie (qui ressemble à un canular), une centaine de marques auront la chance d’embarquer fin 2023 dans ces capsules.
Candia, Le Gaulois, d’Aucy ou encore William Saurin seraient déjà volontaires pour envoyer leurs « projets d’avenir » afin de donner une « vision et du sens […] sur le futur du système alimentaire ».
Ces idées goûteuses seront épluchées, puis malaxées les unes avec les autres dans une grande fête de l’alimentation cosmique prévue en 2033.
À condition que notre planète Cocotte-Minute n’ait pas explosé d’ici là.
Natacha Devanda. Charlie Hebdo. 06/07/2022
Ben on dirait que le décor alimentaire serait susceptible de venir à une solution radicale, c’est à dire le mode , comme dans le film « Soleil vert «